9783799515238 - Wurzelgemüse - Ramin Madani Kathrin Salzwedel Gebunden

EAN: 9783799515238

Produktdaten aktualisiert am: 06.03.2025
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Wurzelgemüse wie Sellerie  Rote Bete  Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen
Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar
erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische
Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem
Dreh sorgen dafür  dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.- Das perfekte
Buch für Abonnenten von Gemüsekisten- Neben den »Klassikern« gibt es Rezepte zu alten
Gemüsesorten wie Schwarzwurzel  Topinambur  Steckrübe u.v.m.- Mit Wissenswertem zu Anbau  Ernte
Saison und Inhaltsstoffen

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