EAN: 9783800108572

Produktdaten aktualisiert am: 09.03.2026
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3800108577 
Milch goes vegan! Dieses Werk bietet erstmals die ganze Palette veganer Milchklassiker zum
Selbermachen. Veganer Käse  Joghurt  Tofu  Milch  Sahne und Butter sind überraschend vielfältig
einfach herzustellen und sagenhaft lecker. Die Fülle an Rezepten spannt den Bogen von
Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme-Fraîche bis hin
zu Haferdrink und Kichererbsentofu. Alle Infos zu den Grundzutaten  Utensilien und den
verschiedenen Fermentationsverfahren gibt Ihnen die Autorin und Foodbloggerin Yvonne
Hölzl-Singh im Basisteil an die Hand. Natürlich  pflanzlich und homemade statt teuer kaufen -
für Hochgenuss ohne Verzicht!

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