EAN: 9783800179770

BIOLOGISCHER WEINBAU - UWE HOFMANN GEBUNDEN

Bioweinbau im Vormarsch! - Anleitung für die Umstellung auf Bio-Weinbau - Wissenschaftliche und
praktische Grundlagen  - Schwerpunktthemen: Boden  Bodenmanagement  Pflanzenpflege Das Buch
vermittelt die wissenschaftlichen und praktischen Grundlagen des ökologischen Weinbaus.
Schwerpunktthemen sind einerseits der Boden und das Bodenmanagement  andererseits die
Pflanzenpflege. Die ökologischen Grundsätze der Artenvielfalt und der natürlichen
Regulationsmechanismen werden mit Beispielen und für die Praxis dargestellt. Winzer  Berater
und Wissenschaftler erhalten mit diesem Buch eine umfangreiche Zusammenstellung der
Möglichkeiten des ökologischen Weinbaus  nicht zuletzt auch einen unentbehrlichen Ratgeber bei
allen Fragen zur Umstellung der Wirtschaftsweise.

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