9783800182497 - Fermentieren Das Rezeptbuch - Cosima Bellersen Quirini Kartoniert (TB)

EAN: 9783800182497

Produktdaten aktualisiert am: 09.02.2025
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Sauerkraut  Kimchi  Miso  Ketchup  Käse und Schinken selber machen  Bier selber brauen und Brot
selber backen geht mit winzigen Helfern wie Hefen und Bakterien ganz einfach. Fermentation von
Lebensmitteln ist eine uralte Methode  mit der Herstellung und Haltbarmachung vieler Produkte
überhaupt erst möglich wird. Fermentierte Lebensmittel sind gesund  meist sehr gut verträglich
verdauungsfördernd und immunstärkend. Lassen Sie sich inspirieren von über 250 Rezepten und
Varianten!

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