EAN: 9783803112675

BOLOGNA UND EMILIA ROMAGNA LEINEN

Aus dieser fetten Region stammen der Parmaschinken und der Parmesankäse  die Mortadella und ein
unendlicher Variantenreichtum an Pasta Bolognese. Aber die Emilia Romagna ist auch reich an
Autoren und Regisseuren  die unser Bild von Italien stark geprägt haben: Giorgio Bassani 
Camilla Cederna  Luigi Malerba  Bernardo Bertolucci  Michelangelo Antonioni und nicht zu
vergessen natürlich Federico Fellini. Als adoptierter Emilianer gilt auch Umberto Eco.Sie
erzählen von den Verrückten in den Städten und Dörfern der Poebene  den »matti Padani«  aber
auch vom »Italia reale«  das manchmal wortkarge und unerwartet leise  auf seine Geschichte und
Kultur stolze Italien.

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