fasst zahlreiche und vielfältige Aufgaben für das 2. und 3. Ausbildungsjahr in einem
Arbeitsheft zusammenoptimal auf das Schülerbuch der Fachbildung für Fleischer
abgestimmtaktualisierte Texte Abbildungen im Vordergrundberücksichtigt Neuerungen bei Gesetzen
und Verordnungen v.a. die aktuellsten Entwicklungen im Tierschutz beim Transport und bei der
Schlachtung werden thematisiertwiederholen und vertiefen der Lerninhalte durch Aufgaben und
RätselKapitel berücksichtigen verschiedene Stufen einer Handlung: Orientieren Informieren
Planen Durchführen Bewerten und WiederholenWeitere ergänzende Materialien finden Sie bei der
Reihe Fit im Fleischer-Fachgeschäft .
