fasst zahlreiche und vielfältige Aufgaben für das 2. und 3. Ausbildungsjahr in einem
Arbeitsheft zusammen optimal auf das Schülerbuch der Fachbildung für Fleischer abgestimmt
aktualisierte Texte Abbildungen im Vordergrund berücksichtigt Neuerungen bei Gesetzen und
Verordnungen v.a. die aktuellsten Entwicklungen im Tierschutz beim Transport und bei der
Schlachtung werden thematisiert wiederholen und vertiefen der Lerninhalte durch Aufgaben und
Rätsel Kapitel berücksichtigen verschiedene Stufen einer Handlung: Orientieren Informieren
Planen Durchführen Bewerten und Wiederholen Weitere ergänzende Materialien finden Sie bei der
Reihe Fit im Fleischer-Fachgeschäft .
