Was essen wir übermorgen und wird es für alle reichen? In Zukunft leben 9 Milliarden Menschen
auf der Erde. Wie werden sie satt ohne dass der Planet kollabiert? Ein Jahr lang wurden
Antworten gesucht: Es ist an der Zeit die globale Landwirtschaft neu zu denken und mit
fokussierter Forschung Investitionen und politischer Fantasie die Weichen für die Zukunft zu
stellen. Jan Grossarth führt hier die Reportagen seines Langzeitprojekts Race To Feed The World
in einem Buch zusammen.
