Essbare Kräuter und Wildpflanzen: erkennen, sammeln und zubereiten

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Biowissenschaften EAN 9783809434900

Essbare Kräuter und Wildpflanzen: erkennen, sammeln und zubereiten

Hersteller: Bassermann Verlag  ·  MPN: 1087517
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783809434900

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1087517
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Biowissenschaften
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Produktbeschreibung

Köstliches aus der Natur Dieses Buch enthält die wichtigsten 150 essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Ein Steckbrief sowie eine farbige Abbildung dienen zur einfachen Bestimmung der Pflanze und weisen gegebenenfalls auf besondere Standortmerkmale hin. Der Text zu jeder Wildpflanze gibt nähere Auskunft über Verwendung, Geschmack und Besonderheiten. Dazu gibt es einfache Rezepte und/oder Hinweise zur Verwendung. Dieser Führer ist nicht nur sehr informativ, sondern auch attraktiv gestaltet.
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