Das Käsekuchen-Standardwerk Christin Geweke ist fasziniert von Käsekuchen und hat für dieses
Buch so lange gebacken und probiert bis sie die besten Variationen ihres Kuchenlieblings
gefunden hatte. Fruchtig-frisch mit Obst cremig-zart mit Mascarpone schokoladig-nussig und
aromatisch mit Espresso. Als Sahne- und Eistorte Kuchen im Glas Gugelhupf und mit Streuseln.
Auch der berühmte New-York-Cheesecake ist mit dabei. Ein Entdeckerbuch für alle die das
Besondere wollen und auf gelingsichere und erprobte Rezepte Wert legen. Ausstattung: jedes
Rezept farbig bebildert
