★★★★★
k.A.
28.05.2026
ean-shopping.de
Dieses Kochbuch ist eine wahre Rettung, da es mir in Krisenzeiten unglaublich viel Sicherheit gibt und praktische Rezepte für Notfallsituationen bietet. Die Anleitungen sind sehr hilfreich und die Organisation der Mahlzeiten ist perfekt für kleine Gruppen.
★★★★★
k.A.
28.05.2026
ean-shopping.de
Nützlich!
Soviel Nutzen und Information in so einem Büchlein, dass sucht man woanders vergeblich. Die Autoren haben das Wunderwerk vollbracht, die Empfehlungen der Behörden ernährungswissenschaftlich und ökologisch im Detail zu überarbeiten. Neben der Lagerhaltungsanleitung für 28 abwechselungsreiche Ernährungstage in Krisenzeiten wird z. B. von der Lagerung von Zwieback abgeraten, weil diese Palmöl enthalten, das daher kommt, wo vorher Urwald vorhanden war. Das ganze garniert mit sehr viel Begleit- und Hintergrundinfos ist wirklich beeindruckend.
Ist ein ganz gutes Buch. Aber man hätte die Rezepte pro Person schreiben sollen. Dann könnte man je nach Anzahl der Personen, einfach nach oben hin dazurechnen. Von 4 Personen auszugehen, erschließt sich mir nicht wirklich. Deshalb nur 4 Sterne.
Hält mehr als es verspricht keine wirkliche Hilfe wenn die Vorkenntnisse fehlen