EAN: 9783813507102

ES GEHT UM DIE WURST - WOLFGER PÖHLMANN GEBUNDEN

Liebeserklärung an ein großes deutsches Kulturgut: WURST Wurst ist viel mehr als nur ein
Nahrungsmittel  sie gehört zur deutschen Kultur und polarisiert in Zeiten von Veganismus und
Tierschutz. Das ganze Land ist voll mit Wurstgeschichten  nicht umsonst identifiziert uns die
Welt als Wurstnation. Als Kunsthistoriker und Wurst-Ethnologe rückt Wolfger Pöhlmann dem
Kunstwerk aus zerkleinertem Fleisch  Speck  Salz und Gewürzen kulturgeschichtlich  ästhetisch
und geschmacklich auf die Pelle und reist der Wurst auf der Deutschlandkarte hinterher. In
dieser Wurstbibel findet sich alles über katholische und evangelische Bratwürste  Weißwürste
mit integriertem Senf  spezielle Männer- und Frauenwürste  die Plüschwürste der
Kuscheltierschlachterei  Wurstzigarren  Wursttheater  Berichte von Wurstheiligen und
Wundertaten mit der Wurst im Dreißigjährigen Krieg und vieles mehr. Ausstattung: durchgehend
vierfarbig  mit zahlreichen Farbfotos und Illustrationen

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