Wie schmecken eigentlich Kartoffeln? Ziemlich neutral sagen viele. Dass das gar nicht stimmt
und jede der weltweit 3000 anerkannten Sorten anders schmeckt beweist uns Kartoffelsommelière
Heidi Lorey in diesem Buch. Erfahren Sie welche Sorte sich für Ihren Garten eignet wie Sie
sie richtig pflanzen und pflegen. Lernen Sie frühe und späte Sorten kennen und lassen Sie sich
von Sieglinde Bonnotte & Co. faszinieren. Und weil Kartoffelliebe durch den Magen geht gibt
die Autorin nicht nur ihre liebsten Kartoffelrezepte preis sondern verrät Ihnen auch mit
welchen Sorten diese am besten gelingen. Es wird Zeit dass wir die Vielfalt unserer liebsten
Knolle wieder kennen und schätzen lernen!
