EAN: 9783818612733

DAS KLEINE UNKRAUT-KOCHBUCH - JANINE HISSEL ELK...

Fühlen sich Giersch  Brennnessel  Gundermann und Co. auch in Ihrem mühsam gehegten Garten so
pudelwohl? Und träumen Sie nicht schon lange davon  einfach alles  was im Überfluss von allein
wächst  in den Kochtopf zu werfen? Dieses Buch sagt den Top 10 der nervigsten Unkräuter mit dem
Kochlöffel den Kampf an. Denn: Unkräuter sind nicht nur lästig  sondern lecker! Über 60 simple
Wildkräuter-Rezepte machen die wilden Wucherer zu Showstars der Küche. Vom
Brennnessel-Schaumsüppchen über Spitzwegerich-Röllchen bis zum Vogelmiere-Dessert - nutzen Sie
das Gratis-Gemüse aus dem Garten  anstatt sich bloß zu ärgern. Und wer weiß  vielleicht
verlieren Sie ja doch noch Ihr Herz an die ungebetenen Gäste?

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