Wir können alles - auch vegetarisch! Regionale Rezepte und Produkte erfreuen sich wachsender
Beliebtheit und die fleischlose Küche findet immer mehr begeisterte Anhänger. In Schwäbisch
vegetarisch verbindet Joanna Karon beides zu wahrem Hochgenuss und leckerer Vielfalt. Die über
50 herzhaften und süßen Gerichte gelingen leicht sind bodenständig absolut familientauglich
und von der Fotografin Ludmilla Parsyak toll in Szene gesetzt. Mit vielen veganen Varianten
sowie praktischen Aus eins mach zwei-Rezepten die Zeit sparen: einmal kochen zweimal
genießen.
