EAN: 9783818616465

VOLLKORNBROTE AUS DEM BROTBACKAUTOMATEN - MIRJA...

Sie wollen Vollkornbrot selber backen  es soll aber einfach und schnell gehen? Wie wäre es 
wenn Sie Ihr Vollkornbrot im Brotbackautomaten backen? So können Sie bald Ihr gesundes 
selbstgebackenes Brot genießen und sparen Zeit und Geld. Die 70 Rezepte in diesem Buch reichen
vom klassischen Vollkornbrot über Sauerteigbrot  Brot mit und ohne Hefe bis hin zu Broten für
Allergiker wie laktosefreies Brot und glutenfreies Brot sowie Varianten für vegetarische und
vegane Brote. Und all die können Sie im Brotbackautomaten einfach nachbacken! Wissenswertes zu
den verschiedenen Vollkornmehlen und viele Tipps  falls es doch mal nicht so klappen sollte 
ergänzen das Buch.

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