Wir sehen das Gras nicht wachsen wir trampeln nur darauf herum: Wie die globale Agrarindustrie
die traditionelle Landwirtschaft und bäuerliche Strukturen zerstört und dabei die ökologische
Krise noch verschärft In diesem großartig erzählten zornigen Buch beschreibt der
legendäre Reporter Bartholomäus Grill den globalen Siegeszug der Agrarindustrie und die fatalen
Folgen für Mensch Tier und Umwelt. Er wuchs als Bauernbub in einer Epoche auf in der die
meisten Höfe noch in natürlichen Kreisläufen wirtschafteten. Später erlebte er den Beginn der
»grünen Revolution« den Modernisierungsschub der Landwirtschaft die ein beispielloses
Bauernsterben auslöste. Grill beschreibt eine der destruktivsten Kräfte die die Menschheit
je entfesselt hat: die industrielle Landwirtschaft und die ökonomischen ökologischen und
sozialen Schäden die sie anrichtet. Im Zentrum steht die Plünderung der begrenzten
biologischen Ressourcen und die flächendeckende Zerstörung unserer Lebensgrundlagen. Es geht um
den Krieg gegen die Natur - und gegen uns selbst. Dieses Buch ist ein leidenschaftlicher Appell
für eine radikale Transformation unseres Landwirtschafts- und Ernährungssystems.
