Safran, Sumach, Paprika: Rezepte und Reisegeschichten von Osteuropa bis Vorderasien. Griechische Spezialitäten, türkische Rezepte, georgische Küche, ... persisches Essen - das Kochbuch einer Reise!
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Lesen & Literatur EAN 9783830710684

Safran, Sumach, Paprika: Rezepte und Reisegeschichten von Osteuropa bis Vorderasien. Griechische Spezialitäten, türkische Rezepte, georgische Küche, ... persisches Essen - das Kochbuch einer Reise!

Hersteller: Stiebner Verlag Gmbh  ·  MPN: 11959921
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Stiebner Verlag GmbH
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9783830710684
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Produktbeschreibung

Nominiert für den Deutschen Kochbuchpreis - Das besondere Kochbuch: Ein kulinarischer Reisebericht mit über 40 größtenteils vegetarischen Rezepten Entdecken Sie mit Gourmetkoch Florian Schauren und Nora Görg die kulinarischen Schätze Südosteuropas, des Kaukasus und des Iran! Auf einer einjährigen Wohnmobilreise haben die beiden touristisch und kulinarisch wenig bekannte Regionen entdeckt und die traditionellen einheimischen Rezepte gesammelt. Zurück in der heimischen Küche haben sie die Spezialitäten nachgekocht, verfeinert und an unser Zutatenrepertoire angepasst - immer mit dem nötigen Finge
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