★★★★★ k.A. 09.06.2026 ean-shopping.de

Super!

★★★★★ Küchenchef 14.09.2023 amazon.de

Wir haben das Buch zu Weihnachten an Fans von Norddeutschland verschenkt. Selbst wohne ich ebenfalls an der Nordseeküste und habe mir das Buch natürlich vorher auch angeschaut.Das Buch stellt eine Mischung aus Kochbuch und Bildband dar und deshalb hatten wir es auch als Geschenk ausgesucht. Die Beschenkten sind oft im Norden unterwegs und sollten mit schönen Bildern und leckeren Rezepten beglückt werden. Dazwischen finden sich auch immer wieder kleine Geschichten aus dem norddeutschen Leben.Die Rezepte sind tatsächlich klassisch norddeutsch und beinhalten typische Gerichte wie Aalsuppe, Labskaus, Birnen/Bohnen/Speck, Rote Grütze und ähnliches. Naturgemäß etwas fischlastig aber auch die Fleischgerichte, Suppen und Süßspeisen kommen nicht zu kurz.Aufgrund der vielen schönen Bilder ist es nicht nur ein Heimwehkochbuch sondern auch ein Heimwehbildband. Die Beschenkten haben sich jedenfalls sehr darüber gefreut und bereits einige Gerichte daraus nachgekocht.Ich denke darüber nach es selbst zu kaufen, würde es aber eher gebraucht und reduziert nehmen.Der Druck ist nicht hochglanz sondern eher matt, was mich persönlich aber nicht stört.Ich würde dem Buch 5 Sterne vergeben und sobald ich es günstig gebraucht finde werde ich es mir ebenfalls in die Küche stellen.

★★★★★ Malweib 14.09.2023 amazon.de

Wer schon im Norden war, wird das Buch lieben. Schöne Bilder, informative Texte und eine schöne Rezeptauswahl. Ich blättere immer wieder gerne im Buch. Die Autorin ist absolut zu empfehlen. Ich habe mir noch mehr Bücher von ihr gekauft. Allesamt gute Bücher.

★★★★★ Jessica Eresmann 14.09.2023 amazon.de

Ein tolles Kochbuch ,kann ich weiterentfehlen.