★★★★★
k.A.
14.06.2026
ean-shopping.de
Dieses Buch ist ein absolutes Highlight für alle, die vegane und leckere Rezepte für die ganze Familie suchen; Jérôme Eckmeier hat es wunderbar gelungen, köstliche Gerichte wie Smoothies und Burger zu präsentieren. Ich kann es jedem wärmstens empfehlen!
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k.A.
14.06.2026
ean-shopping.de
Ich habe dieses Buch als Geschenk für jemanden ausgewählt. Die Art, wie es gestaltet ist, wirkt für mich passend als Mitbringsel. Der Empfänger hat es angenommen und scheint es zu mögen.
Wo Jérôme Eckmeyer drauf steht, ist auch Jérôme Eckmeyer drin.Wer ihn und seine Rezepte mag, der wird auch hier nicjt enttäuscht und findet leckere, abwechslungsreiche Rezepte
Wir sind Teilzeit-Vegetarier und interessieren uns dafür, einige Alternativen zu Milchprodukten zu finden und den richtigen Einsatz.Hier hilft das Buch teilweise, an anderen Stellen fehlen Erklärungen.Warum z.B. der Einsatz von Emmermehl? Hier fände ich eine kurze Erklärung gut und ein Alternativ Vorschlag, wenn man es nicht zur Hand hat.Auch ist es wenn man nicht in der Großstadt wohnt echt schwierig an veganen Schafskäse oder Fleischwurst zu kommen. War in großen wie kleinen Super- und Biomärkten ohne Erfolg.Die Rezepte klingen gut, allerdings kenne ich kaum Kinder, die sich von den Salaten begeistern lassen. Daher für Familien mit kleinen Kindern eher ungeeignet.Aber das wirklich blöde finde ich die Fehler im Detail der Rezepte.Will man das Rezept Vürstchengulasch kochen, werden die Vürstchen zwar bei den Zutaten genannt, im Rezept kleingeschnitten, aber nie zum Essen hinzugefügt. Isst man die kalt oder brät man sie an? Muss man ausprobieren.Die Canneloni zum Befüllen muss man bei den Zutaten erraten, sonst vergisst man sie auf dem Einkaufszettel.Alles in allem ein schön gestaltetes Buch mit kleinen Mängeln. Da es allerdings einen Riesenmarkt gibt, gibt es vielleicht auch ein anderes schönes Buch.
Wir sind Fans von Jerome Eckmeier, da er immer super einfache und leckere Rezepte entwickelt. Wir haben auch das Buch "Vegan - tut gut, schmeckt gut" welches wir lieben und woraus wir auch schon vieles nachgekocht haben. Daher waren die Erwartungen an das neue Buch hoch. Leider wurden diese enttäuscht. Die Theorie zur veganen Ernährung auf den ersten Seiten ist sehr interessant auch für Veganer, die sich eigentlich schon auskennen. Die Rezepte sind übersichtlich, schön und mit ansprechenden Fotos gestaltet. Die Rezepte an sich sind uns jedoch teilweise zu einfach. Für Spaghetti mit Würstchen brauche ich kein Rezept. Auch ähneln sich einige Rezepte und vieles würde unser Sohn überhaupt nicht essen, weshalb sich Nachkochen für uns nicht lohnt. Bisher haben wir aus diesem Grund auch noch kein Rezept ausprobiert. Schade, das Buch ist wirklich sehr schön gemacht, aber die Rezepte sind einfach nichts Neues und weltbewegendes.