EAN: 9783831039869

CHINESISCH KOCHEN FÜR EINSTEIGER - ROSS DOBSON ...

Einfache chinesische RezepteScharfes Wokgemüse  gedämpfter Reis  intensive Gewürze und mit
Sojasauce gewürzte Meeresfrüchte- und Fleischgerichte - die chinesische Küche ist facettenreich
köstlich und vor allem einfacher nachzukochen als man vielleicht denkt. Dieses Kochbuch
entführt mit authentischen Rezepten in die traditionelle Küche Chinas. Mit nur wenigen
Grundzutaten zaubern Sie das wahre Aroma aus allen chinesischen Regionen auf Ihren heimischen
Teller - von klassischer Pekingente bis zum Meeresfrüchtetopf mit Reisnudeln.Authentisch
chinesisch kochen- Simple chinesische Rezepte: Von Suppen über Fisch und Geflügel bis zu
klassischen Nudel- und Reisgerichten und Süßem - mit nur wenigen Grundzutaten kreieren Sie
leckere chinesische Köstlichkeiten wie frittierten Tofu  Dumplings  Sesamnudeln  Bratreis und
Frühlingsrollen in allen Variationen.- Übersichtliche Warenkunde: Ein paar Kräuter  Gewürze und
Saucen - es braucht nur wenige Grundzutaten  um fantastische chinesische Gerichte zu zaubern.
Die wichtigsten Grundlagen für die chinesische Vorratskammer werden im Detail vorgestellt.-
Praktische Menüvorschläge für das typische chinesische Büfett  bei dem einfach viele kleine
Gerichte in der Mitte des Tisches stehen und sich jeder bedienen kann  sorgen für das perfekte
chinesische Dinner bei Ihnen zu Hause.Holen Sie sich die traditionelle & authentische
chinesische Küche zu sich nach Hause!

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