Das ultimative Backbuch für Anfänger*innen Ob der würzige Duft von frisch gebackenem Brot
oder das buttrig-zarte Aroma von liebevoll gefertigten Keksen - dieses grandiose Backbuch
führt Sie in die Welt der Backkunst ein. Zahlreiche Fotos und einfache
Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den Grundtechniken begleiten durch 250 Backrezepte
- vom saftigen Rüblikuchen mit Frischkäseguss über die fluffige Biskuitrolle bis zum herzhaften
Roggenbrot mit Haselnüssen. Das Standardwerk für herzhafte und süße Back-Klassiker aus
aller Welt Beim verführerischen Duft von frisch Gebackenem paart sich Vorfreude mit
Glücksgefühl. Dieses Backbuch zeigt Ihnen mit ausführlichen Anleitungen und
inspirierenden Food-Fotografien wie Sie kulinarische Leckereien zaubern denen keiner
widerstehen kann. - 250 internationale Backrezepte: Von süßen Klassikern wie
Schwarzwälder Kirschtorte britischen Scones oder französischen Macarons bis zu herzhaftem
Gebäck wie glänzenden Brezeln herzhafter Quiche oder knuspriger Tarte - mit dieser
vielfältigen Rezeptauswahl wird es garantiert nicht langweilig in der Backstube. -
Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Erklärungen erleichtern den Einstieg in die Backwelt
und erklären die wichtigsten Grundtechniken. So lernen Sie beispielsweise wie man einen
Strudelteig und Baguette selbst backen kann. - Zahlreiche Profitipps stellen sicher
dass die Backkreationen optimal gelingen. Abwechslungsreiches Backwerk für jede
Gelegenheit - diese charmante Backschule präsentiert Ihnen das 1x1 des Backens!
