EAN: 9783831045938

ERNÄHRUNG - RHIANNON LAMBERT KARTONIERT (TB)

Alles  was man über gesunde Ernährung wissen muss!Kaum ein Thema spielt so eine große Rolle im
Alltag wie unsere Ernährung. Und zu kaum einem Thema kursieren mehr überholte Ansichten  Mythen
Halbwahrheiten und irreführenden Versprechungen. Doch damit ist jetzt Schluss: Dieses Buch
beantwortet über 100 Ernährungsfragen rund um Vitamine  Proteine  Fett  Diäten  Stoffwechsel
und Co. und führt die Erkenntnisse aus den unterschiedlichsten wissenschaftlichen Studien
zusammen.Der ultimative Guide:- Über 100 Fragen zu brandaktuellen Themen im leicht verdaulichen
Frage-Antwort-Stil- Wissenschaftlich fundiert  praxisorientiert und breit gefächert: von
Darmbakterien über die Herzgesundheit und kindgerechte Ernährung bis zum intermittierenden
Fasten- Individuelle Lösungen für jede Lebenslage statt pauschaler one-fits-all-Aussagen- Ideal
zum Stöbern  Nachlesen oder Planen der eigenen ErnährungEs gibt keine dummen Fragen!Sind Fette
so schlecht wie ihr Ruf? Kann bestimmtes Essen Demenz vorbeugen? Und wie vertrauenswürdig sind
die Versprechen der Lebensmittelindustrie? Ganz egal  ob man sich einfach nur gesund ernähren
möchte  versucht  die sportliche Leistung zu steigern  oder aus Gründen der Nachhaltigkeit auf
eine vegane Ernährung umsteigt - im leicht verständlichen Frage-Antwort-Stil beantwortet die
Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert mehr als 100 Fragen. Die Antworten stützen sich
auf den aktuellen Stand der Forschung und die langjährige Praxiserfahrung der
Autorin.Fundiertes Praxiswissen auf einen Blick: Das perfekte Buch für alle  die Orientierung
im Dschungel der Ernährungstrends und -mythen suchen!

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