Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team
bestehend aus Verena Lochmuller Tara Wigley Gitai Fisher Chaya Maya and Jens Klotz sind
zurück mit kreativen geschmacksintensiven und alltagstauglichen Gerichten. Sie zeigen wie man
einem guten Essen das gewisse Extra diesen unverwechselbaren Ottolenghi-Twist verleihen kann.
Ottolenghify your cooking! Das zweite Kochbuch aus der Ottolenghi Testkitchen ist für
alle die ihre Kochkunst um die Ottolenghi-typische Raffinesse erweitern und jeden Tag Freude
Kreativität und Genuss in ihre Mahlzeiten bringen wollen. Das Geheimnis sind kleine raffinierte
hausgemachte Extras für Ihre Speisekammer die jede Mahlzeit aufpeppen: Tamarinden-Dressing
heute auf Kurkuma Spiegeleiern und morgen über ein Steak geträufelt Harissa-Butter auf
gebratenem Pilz zu gedünstetem Gemüse oder lieber zu einer gebackenen Kartoffel - diese Extras
verleihen Ihren Speisen im Handumdrehen den typischen Wow-Effekt von Ottolenghi . Freuen
Sie sich auf Aromenexplosionen kreative Vielseitigkeit und innovative Ideen des Ottolenghi
Test Kitchen-Teams! - Die Fortsetzung des Kochbucherfolgs OTK Shelf Love: Neue
Ottolenghi-Rezepte die das Beste aus den Zutaten holen. - Blumenkohl umschmeichelt
von Grünem Tahini oder Zimt-Mandeln für ein Hähnchengericht für den Extra-Crunch? So
verleihen Sie Ihren Gerichten einen aufregenden Twist im Ottolenghi-Style - Exklusive
Einblicke und originelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen: Schaffen
Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen
Gerichten die flexibel abgewandelt werden können - Zahlreiche Stepbilder vermitteln
Profi-Tipps und Kniffe für noch spannenderes Kochen Innovative Alltagsrezepte mit dem
Ottolenghi-Twist! Gemeinsam mit dem Ottolenghi-Testküchenteam verleihen Sie Ihren Gerichten das
gewisse Extra!
