Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team bestehend
aus Verena Lochmuller Tara Wigley Gitai Fisher Chaya Maya and Jens Klotz sind zurück mit
kreativen geschmacksintensiven und alltagstauglichen Gerichten. Sie zeigen wie man einem
guten Essen das gewisse Extra diesen unverwechselbaren Ottolenghi-Twist verleihen
kann.Ottolenghify your cooking! Das zweite Kochbuch aus der Ottolenghi Testkitchen ist für alle
die ihre Kochkunst um die Ottolenghi-typische Raffinesse erweitern und jeden Tag Freude
Kreativität und Genuss in ihre Mahlzeiten bringen wollen. Das Geheimnis sind kleine raffinierte
hausgemachte Extras für Ihre Speisekammer die jede Mahlzeit aufpeppen: Tamarinden-Dressing
heute auf Kurkuma Spiegeleiern und morgen über ein Steak geträufelt Harissa-Butter auf
gebratenem Pilz zu gedünstetem Gemüse oder lieber zu einer gebackenen Kartoffel - diese Extras
verleihen Ihren Speisen im Handumdrehen den typischen Wow-Effekt von Ottolenghi. Freuen Sie
sich auf Aromenexplosionen kreative Vielseitigkeit und innovative Ideen des Ottolenghi Test
Kitchen-Teams!- Die Fortsetzung des Kochbucherfolgs OTK Shelf Love: Neue Ottolenghi-Rezepte
die das Beste aus den Zutaten holen.- Blumenkohl umschmeichelt von Grünem Tahini oder
Zimt-Mandeln für ein Hähnchengericht für den Extra-Crunch? So verleihen Sie Ihren Gerichten
einen aufregenden Twist im Ottolenghi-Style- Exklusive Einblicke und originelle Anregungen aus
der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen: Schaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im
Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten die flexibel abgewandelt
werden können - Zahlreiche Stepbilder vermitteln Profi-Tipps und Kniffe für noch spannenderes
KochenInnovative Alltagsrezepte mit dem Ottolenghi-Twist! Gemeinsam mit dem
Ottolenghi-Testküchenteam verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Extra!