★★★★★
k.A.
08.08.2026
ean-shopping.de
Das Buch bietet gute allgemeine Tipps für eine entzündungshemmende Ernährung, aber die Umsetzung im Alltag könnte noch detaillierter erklärt werden. Insbesondere die praktischen Anleitungen sind hilfreich, aber der Einstieg ist für manche Leser etwas zu allgemein.
★★★★★
k.A.
08.08.2026
ean-shopping.de
Das Buch bietet wirklich gute und leicht verständliche Tipps für eine entzündungshemmende Ernährung, die man gut in den Alltag integrieren kann. Es ist eine nützliche Ressource, auch wenn man vielleicht noch etwas mehr Tiefe wünscht.
★★★★★
k.A.
08.08.2026
ean-shopping.de
Super!
Bei "Quick & Easy" handelt es sich um ein Kochbuch für alle, die ihre Ernährung und ihre Gesundheit optimieren wollen. Es verspricht 80 vegane und anti-entzündliche Rezepte.Sehr hübsch finde ich auch das beigefarbene Lesebändchen und generell dieses kleine Detail ist ein Must-Have in einem Kochbuch.Das Buch ist gegliedert in eine kurze Einleitung mit dem Weg der Autorin und Basicwissen.Ab Seite 20 findet man dann bereits Rezepte, welche unterteilt in folgende Kategorien sind:Basics, Frühstück& Brunch, Für jeden Tag, Comfort Food und Sweets.Zu jedem Rezept gibt es ein ansprechendes Bild, was einem direkt das Wasser im Mund zusammen laufen lässt.Super finde ich auch, dass man auf einen Blick sieht, wie viele Portionen das Rezept ergibt. Zu jedem Rezept gibt es eine kleine Einleitung zum Rezept selbst sowie ein paar tolle Infos, zBsp. über Vitamine, Omega3 Fettsäuren und allgemein für die Gesundheit und was die entsprechenden Lebensmittel alles tun können.Besonders begeistern konnten mich unter anderem folgende Rezepte:Kartoffel-Pilz-Eintopf, Linsen-Kokos-Suppe, superschnelle Nudelsuppe, Harissa-Bohnen, würziger Tomaten-Kichererbsen-Eintopf, Paprika-Pasta, Curry-Röstkartoffeln, Kürbis-Schoko-Blondies und Schoko-Süskartoffel-Mousse.Die Harissa-Bohnen seht ihr im Bild. Auch den Kartoffel-Pilz-Eintopf habe ich bereits nach gekocht und fand ihn sehr lecker.Insgesamt finde ich das Buch sehr informativ und es sind einige Rezepte enthalten, die ich unbedingt noch nachkochen möchte. Auch mag ich den jeweiligen Rezeptaufbau sehr.Daher vergebe ich 5 von 5 ⭐ Sternen.
„Healing Kitchen“ Quick & Easy für jeden Tag! Auf dieses Kochbuch war ich besonders neugierig. Dies ist nun das zweite Kochbuch der Autorin Shabnam Rebo (bei Instagram bekannt als „The Hungry Warrior“, in dem sie uns beweißt, wie genussvoll die antientzündliche Ernährung sein kann.In diesem tollen Kochbuch finden wir 80 schnelle Rezepte und man stellt einmal mehr fest, wie einfach entzündungshemmendes Essen sein kann. Die Basis der 80 Gerichte sind pflanzliche und entzündungshemmende Nahrungs- und Lebensmittel. Die meisten der köstlichen Anti-Entzündungsrezepte aus der veganen Küche kann man unter 30 Minuten zubereiten. Wir finden unkomplizierte Genussrezepte für jeden Anlass, ob Frühstück, Snacks, schnelle Abendessen, Expressgereichte oder Desserts. Außerdem gibt es noch tolle Tipps für die Vorratskammer und zeitsparende Resteverwertung.Mir gefällt die Aufmachung dieses Kochbuches sehr gut. Zu Beginn lerne ich die Autorin etwas besser kennen. Sie hat übrigens durch diese Ernährung ihre Autoimmunerkrankung erfolgreich in den Griff bekommen. Interessant fand ich auch die Seiten über „Vorrat – Basics für jeden Tag“, ebenso ihren „Clever-Prep-Baukasten“, der so manches vereinfacht. Natürlich finden wir auch noch ihre „Liebsten Clever-Prep-Tipps“. Auch die Kapiteleinteilung finde ich klasse, und zwar „Basics“ (Saucen, Toppings und selbstgemachte Würzmittel); „Frühstück und Brunchen“ (hier lacht mich gleich ein Carrot-Cake Smoothie an; „Für jeden Tag“ (One Pots, Bowls, Nudelgerichte & Co); „Comfort Food“ (hier finden wir unkomplizierte Gerichte voller Aromen) und selbstverständlich dürfen „Sweets“ (Desserts, Kuchen und Gebäck in der gesünderen Variante) nicht fehlen. Jedem Rezepte ist eine Doppelseite gewidmet. Besonders die Fotos der fertigen Gerichte stechen hier sofort ins Auge. Wir finden die Zutatenliste und die Zubereitung (die dürfte kein Problem sein).Ein interessantes und tolles Kochbuch, das 100% Genuss mit den gesunden, veganen & entzündungshemmenden Rezepten verspricht. Ich bin begeistert und vergebe sehr gerne 5 Sterne.