Ob Grumbeer oder anners Gemies ob Fleesch Fisch oder Geflügeltes ob Dampfnuddele oder anners
Gebäck - dieser Band verrät die Rezepte die Pfälzer Küchenschätze wie sie schon immer und noch
heute gern zubereitet und gegessen werden. Da wird so mancher seine längst vergessen geglaubte
Speise aus der Kindheit wiederfinden die noch heute das Zeug zum Lieblingsessen hat. Neben den
Rezepten hält der Band allerlei Wissenswertes über die Produkte der Region die Esskultur und
das Pfälzer Brauchtum bereit. Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit!
