München ohne Wirtshaus? Undenkbar! Seit Jahrhunderten prägen Wirtshäuser Bierkeller und
Biergärten das Lebensgefühl der bayerischen Landeshauptstadt. Alles begann 1589 als Herzog
Wilhelm V. das berühmte Hofbräuhaus gründete um seinen Hofstaat mit köstlichem Bier zu
versorgen - und bald darauf auch die Münchner Bevölkerung. Im Löwenbräukeller musste man rund
300 Jahre später erstmals keinen eigenen Maßkrug mehr mitbringen - ein kleines Stück
Wirtshausgeschichte. In Schwabing erinnern urige Kneipen noch heute an die "Schwabinger
Gisela" und im Sommer traf man den Schriftsteller Sigi Sommer regelmäßig im Augustiner
Bierkeller in der Arnulfstraße. Ob traditionsreiches Wirtshaus kultige Kneipe oder lauschiger
Biergarten - überall in München ranken sich Geschichten um Wirte Gäste und den besonderen
Charme dieser Orte. Die Münchner Autorin Heidi Fruhstorfer erzählt in diesem Band von
legendären Wirten unvergesslichen Begegnungen und der einzigartigen Atmosphäre die das
Münchner Wirtshausleben so besonders macht.
