EAN: 9783832183851

MEIN JAHR ALS JÄGER UND SAMMLER - JOHN LEWIS-ST...

Ein Experiment  das zurück zu den Ursprüngen führt Als John Lewis-Stempel mit seiner Familie
nach Herefordshire am äußersten Rand Englands zieht  ist er überwältigt von der Vielfalt der
Flora und Fauna. Er wagt ein Experiment  das ihn verändern wird. Kann er es schaffen  ein Jahr
lang nur von dem zu leben  was ihm die Speisekammer der Natur bietet? Können ihn die Wiesen 
Hecken und Bäche seines sechzehn Hektar großen Anwesens Trelandon ernähren? Der preisgekrönte
Autor erzählt spannend von den Herausforderungen und Entbehrungen  die Kälte und Schnee mit
sich bringen  aber auch die Ernährung ohne jede Zutat aus dem Supermarkt. Er berichtet von
seinem eigensinnigen Jagdhund Edith und den neuen Rezepten  die er kreiert. Am Ende hat sich
sein Bewusstsein für die Natur und für seinen Körper ebenso grundlegend gewandelt wie sein
Verhältnis zu unserem achtlosen Umgang mit Nahrungsmitteln.  Entstanden ist die inspirierende 
humorvolle und poetische Beschreibung einer Rückkehr zu den Wurzeln. »John Lewis-Stempel
[schreibt] keine Fiktion  aber makellose Prosa. Guter Mann .[...] Gute Bücher für jeden.« Mark
Knopfler

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