★★★★★
k.A.
24.05.2026
ean-shopping.de
Dieses Wok von Martina Kittler ist fantastisch und hat mir geholfen, neue und leckere asiatische Gerichte zuzubereiten. Die 85 Rezepte sind wirklich inspirierend und die Qualität des Produkts ist hervorragend.
★★★★★
k.A.
24.05.2026
ean-shopping.de
Super Wok!
Ideal für asiatische Gerichte, aber auch für europäische.
Ich habe mir kürzlich einen Wok zugelegt. Da mir jedoch jegliche Vorkenntnisse im Bezug mit Umgang und Kochen eines Wok fehlten, habe ich mir dieses Buch als Einstiegshilfe zugelegt.Bisher habe ich zwar erst ein paar Rezepte getestet aber ich bin zufrieden. In dem Buch ist einiges erklärt z.b. gibt es über die verschiedenen Gewürze oder auch Küchenhelfer Informationen. Was mir aber am besten gefällt : bei den Rezepten ist genau erklärt was zuerst und wie lange in den Wok muss. Gerade am Anfang bin ich hier etwas unsicher gewesen und diese Angaben machen einem den Einstieg in das Wok Kochen direkt einfacher :)Ich kann das Buch nur empfehlen.
Das schöne an diesem Kochbuch ist das am Anfang wirklich alles beschrieben wird was man bracht, egal ob es Kräuter, Pasten oder Saucen sind wird alles mit einem Bild abgebildet und erklärt.In diesem Buch gibt es für jeden etwas egal ob Schwein,Rind,Lamm,Huhn,Ente,Fisch oder Vegetarisch es wird alles super einfach erklärt und dazu gibt es auch immer ein Bild des Gerichts wie es aussehen könnte ;).Des weiteren werden einem auch Tauschideen angeboten wie z.b. man mag keine Baumbussprossen also können sie auch Möhren oder ..... nehmen.Alles im allen ein super Buch das ich weiterempfehlen kann die Rezepte sind ein wenig anders als man sie vielleicht vom Asiaten kennt aber schmecken super.