EAN: 9783833855603

GU THEMENKOCHBUCH DAS GROSSE MOTIVTORTENBUCH -...

Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin
und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen  Schokokünstler
und Buttercremefans! Ob quietschbunter Rainbow-Cake  witzige Back-to-School-Torte oder trendy
Eulentorte - bei rund 50 fantasievollen Hinguckertorten fällt die Wahl nicht leicht. Aber
genauso wichtig wie kreative Ideen sind die Motivtorten-Basics: Schritt für Schritt zeigt
Sandra Schumann  wie man mit Fondant  Marzipan und Schokolade umgeht  wie der Aufbau
mehrstöckiger Torten klappt und wie aus Buttercreme und Icing tolle Dekorationen entstehen.
Fortgeschrittene wagen sich an die trendy Airbrush-Methode  modellieren aus Fondant filigrane
Spitzenbordüren oder zaubern verblüffende Effekte mit Goldspray und Glitter. So wird die Torte
zum Kunstwerk - und Sie zum Cake Artist!

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