Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte
italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet wurde der Longseller zu
einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen
bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen
Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der
Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.
