★★★★★
k.A.
28.05.2026
ean-shopping.de
Super
Ich habe das Buch schon seit einer Weile und muss sagen: Ich liebe es! Warum?Zu meiner Vorgeschichte: Ich hass(t)e kochen und bei mir muss es immer schnell gehen. D.h. ich ernährte mich in der Regel von Fast Food, Fertigpizza oder Nudeln. Kein Gemüse. Alles andere als gesund und ausgewogen.Auch wenn ich nicht gerne am Herd stehe, schaffe ich es nun mich einmal in der Woche für eine Stunde bis 90 Minuten an den Herd zu stellen und für vier Tage vorzukochen: gesund und lecker!Nach der Arbeit muss ich mittlerweile nur noch die Dose aus dem Kühlschrank holen und das Essen ggf. in der Mikrowelle erwärmen und fertig!Durch die Rezepte habe ich mich auch endlich an Sachen gewagt, die ich sonst gemieden habe, wie Rote Bete (gehört zu meinem Lieblingsrezept) oder die ich nicht kannte (Was zur Hölle ist Polenta?).Auch bei einer vegetarischen Ernährung kann ich das Buch empfehlen, da viele Rezepte ohne Fleisch sind oder auf Fleisch verzichten können.Ich habe noch nie so viel und wiederholt aus einem Kochbuch gekocht. Sehr empfehlenswert!
Egal wie alt man ist, ich finde in der Küche kann man immer noch neue Sachen ausprobieren. Von meiner Nichte habe ich vom Konzept des Meal prep erfahren und bin begeistert. Das Buch erlaubt mir, nicht jeden Tag frisch kochen zu müssen, sondern einmal für 3-4 Tage im Voraus für mich und meinen Mann vorzubereiten. Da wir einen eigenen Garten haben, können wir sehr viel von Obst und Gemüse direkt verarbeiten. So gefällt mir das Rezept mit Wurzelgemüse vom Blech besonders gut.Der Ansatz, nur einmal zu kochen, spart enorm viel Zeit und auch Spül- und Aufräumarbeiten.Ich würde das Buch weiterempfehlen für alle, die nicht so viel Zeit haben oder keine Lust verspüren, jeden Tag in der Küche zu stehen.Wer nie gerne 2x das Gleiche ist, wird mit dem Buch vielleicht nicht ganz so glücklich.
Interessante Inhalte. Geschmackssache.