★★★★★ Rosenduft 14.04.2024 amazon.de

Mit Freude habe ich das große Peacefoodbuch erhalten und gelesen. Das Buch ist nicht nur äußerlich von Gewicht und Größe beachtlich, sondern auch innen reichhaltig bestückt.Die 10 stärksten Argumente für eine vollwertige vegane Ernährung (besser noch glutenfrei zusätzlich) überzeugen voll.Aus persönlicher Erfahrung lebe und liebe ich seit einem Jahr das vegane glutenfreie Essen und mein Lebenspartner und ich haben dabei einige Pfunde an (Über)-Gewicht verloren und körperlich fühlen wir uns viel wohler. Es gab einen deutlichen vorher/nachher Gesundheitseffekt.Mit Hilfe und Unterstützung von veganen Kochkursen und Lektüre von Dr. Rüdiger Dahlke habe ich den Glaubenssatz "vegan-da gibt es fast nichts zu essen" endgültig aussortiert.Im neuen große Peacefoodbuch mit 150 veganen Rezepten finden sich mit wunderschönen Fotos Kochideen die schnell und leicht umzusetzen sind.Besonders erwähnenswert ist die Rubrik wie der vegane Vorratsschrank aussehen sollte. Es gibt viele Produkte die wenig bekannt sind und doch so gesund, schmackhaft und hilfreich sind um leckere Gerichte zu zaubern. Für Anfänger ist das sicher sehr hilfreich.Wir alle wissen wie es um unsere Erde steht. Wer, wenn nicht wir ? Wann, wenn nicht jetzt? Auf so einfache Art und Weise ist es mit Peacefood möglich Frieden in sich und mit der Welt zu leben. 5 Sterne über die Aufklärung die in diesem Buch stattfindet. Es verdient den Titel: Heile Dich selbst und den Planeten.