★★★★★
k.A.
31.05.2026
ean-shopping.de
Dieses Buch ist eine absolute Pflichtlektüre für jeden, der sich für artgerechte Ernährung interessiert, und die Ansätze von Matthias Riedl sind revolutionär und extrem wertvoll. Ich kann jedem wärmstens empfehlen, diese tiefgehenden Informationen zu lesen.
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k.A.
31.05.2026
ean-shopping.de
Dieses Buch bietet einen sehr wertvollen und fundierten Einblick in die Grundlagen der artgerechten Ernährung, besonders im Hinblick auf die ersten tausend Tage. Obwohl der Inhalt sehr tiefgehend ist, empfinde ich, dass einige weiterführende Details im Kontext der praktischen Umsetzung noch etwas mehr erklärt werden könnten.
Ein sehr hilfreiches Buch für Leute, die sich bewusst mit ihren Essgewohnheiten auseinandersetzen wollen, um langfristig ihr Essen auf gesund umzustellen.Wie sehr Erlebnisse aus eigener Kindheit prägen, dem kann ich nur zustimmen. Als meine Kinder (heute 8 und 6J) im Kleinkindalter den Teller nicht aufgegessen haben, hörte ich den Satz von damams von meiner Oma "Denk an die armen KInder in Afrika!" ...und statt die Reste weg zu schmeissen, aß ich die selber auf. Bis ein paar Kilos zuviel auf der Waage waren, die ich heute zum Glück wieder los hab!(-:Dr.Riedl beschreibt in diesem Buch, wie sich die Gewohnheiten der Menschheit mit der Zeit verändert haben, wie eine sehr Gute und ungünstige Prägung einen selbst beeinflußt. Dazu führt er auch einige Studien und reichlich Beispiele an.Es gibt in diesem Buch leider keine Bilder..dafür aber jede Menge in dem Kochbuch.Ob es bei seinen Jungs so super geklappt hat, sie an gesunde Sachen zu gewöhnen, verrätt er nicht. Aber man muss ja nicht alles wissen;-)Meine Mädels essen bisher so "mittel" gesund... und ich kann guten Gewissens sagen, mein Mann und ich geben ihnen lt. Buch ein gutes Beispiel:-) Essen viel Gemüse und 2x pro Woche Fisch und Fleisch vom Bio Metzger. Ja, ist recht teuer. Aber es lohnt sich!! Wenn man bedenkt was im Billigfleisch an antibiotikaresistenten Keimen alles drauf ist, ganz zu schweigen von Tierhaltung und den Zusatzstoffen(!! das erwäht Dr.Riedl auch - seitdem gibts keine Dino-TK Schnitzel von Edeka mehr bei uns).Sie wurden beide gestillt - die erste 7Mon lang, die 2te bis 1,5J(!) dann natrülich nur morgens und abends;-) Das Buch von einem Kinderarzt "Schlaf gut, mein kleiner Schatz" hat mir beim ersten Kind - was das Stillen angeht enorm geholfen. (Kap."Fakten übers Füttern") da gehts u.a. das Thema "Milchproduktion" und "Babys Verdauung" was in diesem Buch fehlt. Durch zu häufiges Füttern wird das Baby nicht satt - ist dauern qungelig und schläft dann auch schlecht.. habe da leider keinen guten Rat von der Hebamme erhalten. 15mal Anlegen pro 24h fand sie normal - alle 2,5 bis 3Std reicht!! Seitdem schlief sie wie ein Engel und dann war auch Schluss mit Zufüttern!!Dr.Riedl widmet sich auch dem wichtigem Thema Säuglingsnahrung. Auch wenn Klaus Hipps Sohn mittlererweile für die Produkte mit seinem Namen "bürgt" - was Vertrauen erweckt, lohnt es sich es mal unter die Lupe zu nehmen.Unsere 6jährige hat seltsamerweise vom 1,5J bis zum 2ten Geburtstag vielseitiger gegessen. Dies änderte sich fast schlagartig mit 2J - plötzlich wurde Gemüserisotto ausgespuckt, ebenfalls der selbstgemachte Kartoffelbrei, sobald sie einen Krümel fand (Ausspucken kann ich nicht mitanschauen). Also fallen jetzt leider einige gesunde Sachen weg. Ausser Fischstäbchen probiert sie auch nichts Anderes an Fisch..! Auf die Bitte hin, sie könnte doch, wie ihre Schwester, mal eine Erbse probieren, folgte der Satz:"Die probiere ich im Bett unter miner Matratze aus, Mama" (-: ...also können wir nur hoffen, dass sie irgendwann auch das anfängt nachzuahmen, was wir ihr vormachen!Man merkt dass es Dr. Riedl ein echtes Anliegen ist, den Menschen - von Klein auf - gesundheitlich weiter zu helfen.