EAN: 9783833873034

GU LÄNDERKÜCHE KOCHEN WIE IN ÖSTERREICH - ALE...

Wer Kaiserschmarrn  Frittatensuppe oder Marillenknödel hört  hat sofort wunderbare Bilder vorm
inneren Auge  von Almhütten  Sisi-Schlössern  Bergspitzen und Kaffeehäusern. Kochen wie in
Österreich von GU bringt die schönsten Storys mit den besten Originalrezepten der Alpenrepublik
zusammen  lässt den Wiener Local Alexander Höss Knakal von Kaiserschmarrn und Würstl-Ständen
erzählen - und versammelt von der Suppe bis zum Salat  von Hauptgerichten mit Gemüse  Fisch und
Fleisch bis zu legendären Kuchen und Torten österreichische Originalrezepte  die
Küchengeschichte schrieben: Kaiserguglhupf  Grießnockerlsuppe und Palatschinken 
Kalbsbutterschnitzel und Rindsgulasch machen die heimische Küche zum Beisl - auch für Anfänger.
Leiwand!

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