EAN: 9783833874376

DER GESCHMACK VON KOPENHAGEN - SARAH SCHOCKE AL...

Im World Happiness Report liegen die Dänen Jahr für Jahr ganz vorne  Kopenhagen zählt zu den
schönsten Städten Europas  und »Hygge« als neues Wort für Gemütlichkeit ist in aller Munde.
Zeit miteinander verbringen  sich wohlfühlen und gemeinsam kochen und essen macht einen großen
Teil davon aus. Um dänische Küche und Lebensart erleben zu können  muss man aber nicht gleich
den Koffer packen  sondern einfach nur »Verliebt in Kopenhagen« aufblättern: ein
schwelgerisches Koch- und Guckbuch mit 60 spannenden Rezepten und jeder Menge
Kopenhagen-Impressionen dazwischen für großes Kopfkino oder die kleine Alltagsflucht. Die
natürlich am besten gelingt mit einem Stück Nordic Pizza  einem Kartoffel-Smørrebrød oder einem
Blaubeerbrötchen in der Hand ...

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