Brot backen kann jeder! Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in
diesem Buch wie man ganz einfach Brote mit Hefe Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die
über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren da man nur wenige Zutaten
benötigt und sie sind sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker geeignet. Von Bauernbrot
über Dinkelbrot mit Buttermilch bis zu Bagels und Franzbrötchen ist alles dabei. Mit den vielen
raffinierten Tipps und Tricks Infos zu Knettechniken oder Backutensilien sowie einem
praktischen Glossar wird Brotbacken zum Kinderspiel!
