EAN: 9783833876929

PROMI- UND FERNSEHKÖCH*INNEN À LA LEGE - SEBA...

In Ihrer Brust schlagen zwei Genießerherzen? Sie lieben Küchenklassiker à la Wiener Schnitzel 
sind aber auch Küchen-Punk und rühren Wasabi in die Panade? Dann werden Sie begeistert sein von
Sebastian Lege! Bekannt aus der ZDF-Sendung »Die Tricks der Lebensmittelindustrie« ist er nicht
nur passionierter Tüftler  sondern auch gelernter Koch. Er weiß  wie Küchenklassiker mit dem
besonderen Dreh noch besser werden. Hier kommen sie alle: mal als Traditionsrezept  mal als
getunte Version für Besseresser. Dafür greift Sebastian tief in die große Food-Trickkiste und
zeigt z. B.  warum man Spargel am besten bügelt  statt ihn in Wasser zu garen. So gibt's viele
Aha-Effekte und Wows - und die besten Küchenklassiker von heute und von morgen!

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