★★★★★ k.A. 06.06.2026 ean-shopping.de

Dieser Ratgeber bietet eine sehr gute und umfassende Einführung in die Säure-Basen-Balance und die Ernährung, allerdings fehlen einige detailliertere Anleitungen für die praktische Umsetzung.

★★★★★ k.A. 06.06.2026 ean-shopping.de

Dieser Ratgeber bietet eine sehr gute und fundierte Einführung in die Säure-Basen-Balance und die Ernährung, allerdings fehlen mir noch einige detailliertere Beispiele für die praktische Anwendung.

★★★★★ k.A. 06.06.2026 ean-shopping.de

Ich habe dieses Buch als Geschenk für meine Schwester gekauft. Sie hat es erhalten und ist zufrieden mit dem Aussehen und der Art der Bindung. Die Lesbarkeit der Texte ist für mich gut zu beurteilen.

★★★★★ Nadine Wisser 14.04.2024 amazon.de

Einmal mehr frage ich mich, warum immer zuerst was passieren muss, damit man seine Gewohnheiten überdenkt. Vor 3 Wochen hat mir die Diagnose „Brustkrebs“ für einen Moment den Boden unter den Füßen weg gezogen. Bis dahin dachte ich auch immer, dass ich mich recht gesund ernähre.Aber dann fängt man an, Dinge zu hinterfragen. Und natürlich möchte ich meinen Körper bestmöglich unterstützen und alles in meiner Macht stehende tun um schnell wieder ganz gesund zu werden.Über Instagram bin ich auf Umwegen - es ist ja PINK OKTOBER, der Brustkrebs Monat - auf dem Profil von Carolin Kotke gelandet. Dort habe ich mich gleich so abgeholt gefühlt und sofort dieses Buch bestellt.Für mich mit Abstand das Beste, was ich in diese Richtung jemals in den Händen hatte. Es ist viel mehr als ein Ernährungs-Ratgeber oder Rezept-Buch! Für mich ist es ein Guide, der mir ganzheitlich hilft, achtsamer mit mir und meinem Körper umzugehen und der mir Zusammenhänge deutlich macht - und das auf Augenhöhe! Verständlich und sehr anschaulich. Ich liebe dieses Buch!

★★★★★ totally fit 14.04.2024 amazon.de

Mit Spannung erwartet und ich wurde nicht enttäuscht:Der ausführliche Ratgeberteil des Hardcover-Buches "Eat well, feel better" von Carolin Kotke liefert wertvolles Wissen zum Thema Basen, Ernährung und anderem, welches unterstützt, das vorgestellte Konzept umzusetzen.Die Informationen sind optisch schön gestaltet und übersichtlich gegliedert."Fünf Elemente für mehr Balance" und "Eat the rainbow" sprachen mich besonders an.Selbst wenn einem hier vielleicht insgesamt bereits einiges bekannt ist:Man bekommt definitiv (neue) Lust, sich wieder mit einem gesünderen Lebensstil zu beschäftigen!Ab Seite 84 findet man die Rezepte (50). Was mir an diesen gefällt:Sie sind alle+ mit ansprechendem Foto ergänztversehen mit+ Nährwertangaben→ mir ein ungefährer Anhaltspunkt wichtig+ Prozentangaben der Makronährstoffe KH/Fett/Eiweiß+ Angabe der wichtigsten Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe)+ Tipp und Info („Good to know“)+ verschiedenartig+ viele nicht zu aufwändig+ die Zutaten sind übersichtlich aufgelistet, die Zubereitung gut beschrieben+ es werden frische, vitalstoffreiche, hochwertige Produkte -echte LEBENSmittel- verwendetBowls- Salat- und Porridge-Rezepte werde ich baldmöglichst ausprobieren.Ein klitzekleines Minus:- Die Rezeptportion für 2 Personen manchmal etwas klein- Mengen wie 15 g Blattspinat, 20 g Heidelbeeren, 20 g Mango, 40 g Kirschtomaten, 40 g Paprika, 60 g Kohlrabi, 15 g Oliven... pro Person ergeben Reste (die ich allerdings zu verwenden weiß;)► Das sollte man noch wissen:-> Die Rezepte sind Industrie-zuckerfrei (empfohlen/verwendet werden stattdessen Dattelsirup, Agavendicksaft, Kokosblütenzucker, Reissirup) und enthalten kein Weißmehl-> Die Rezepte sind vegan. Mögliche Ergänzungen / Eiweißquellen werden teilweise genannt (Hühnchen, Feta).-> Dies ist "Arbeitsbuch" das mit Haftnotizen versehen und immer wieder zur Hand genommen werden will!Fazit:Nicht einfach ein weiteres Basen-Buch.Man spürt, dass hier "mit Herz" geschrieben wurde und es Anliegen der Autorin ist, dem Leser wirklich etwas mitzugeben, allem voran (wieder) ein besseres Bewusstsein für Ernährung zu entwickeln!Von mir Empfehlung für alle, die langfristig zu einem gesünderen Lebensstil finden möchten!