Auch in einer industrialisierten und dienstleistungsgeprägten Volkswirtschaft ist und bleibt
die Landwirtschaft ein besonders schützenswerter Sektor der nicht nur im eigenen sondern auch
im Interesse der Allgemeinheit wirtschaftet. Die gesellschaftliche Debatte zeigt jedoch dass
nicht in jedem Betrieb die Vor- und Nachteile der Landwirtschaft in einem ausgewogenen
Verhältnis zueinanderstehen. Die Untersuchung befasst sich mit dem öffentlichen Interesse an
der Privilegierung der Landwirtschaft also der Frage was die Sonderbehandlung der
Landwirtschaft rechtfertigt und was in diesem Sinne Landwirtschaft ist.
