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Mein kleiner veganer Milchladen: Jetzt rein pflanzlich zubereiten: Milch, Butter, Joghurt, Feta, Creme fraiche, Frischkäse, Camenbert, Hartkäse, Omelette, Rührei u.v.m.
Hersteller:
Hans-Nietsch-Verlag Ohg
· MPN: 7537506
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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:15 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783862647125
- Hersteller
- HANS-NIETSCH-VERLAG OHG
- EAN
- 9783862647125
- Hersteller-Artikelnr.
- 7537506
- Kategorie
- Bücher
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Produktbeschreibung
Sébastien Kardinal entschied sich schon als Jugendlicher für die vegetarische, später für die vegane Ernährungsweise. Als Franzose liegt ihm allerdings die Liebe zum Käse im Blut und so stellt er hier eine Auswahl rein pflanzlich erzeugter Käsesorten vor - samt ihrer Grundlage in Form veganer Milch- und Sahnesorten. Mit den schnellen Rezepten seiner durch und durch urbanen Küche, die alle nur 5 bis 30 Minuten in Anspruch nehmen, richtet er sich an bewusste Genießer der modernen Zeit, die nicht allzu lange vor dem Herd stehen wollen. Dass der Geschmack bei seinen Gerichten im Vordergrund steht
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