Die Gründung des Brauhauses Nieder Seifersdorf gab den Anlass für die Arbeit an diesem Buch.
Entstanden ist eine mit Fakten Dokumenten Fotos und Anekdoten angereicherte Gaststätten- und
Brauerei-Chronik des Oberlausitzer Dorfes und seiner Umgebung im Kontext der jahrhundertealten
Ortsgeschichte. Tragisches und Kurioses Kontinuität und Brüche Tradition und Moderne treffen
hier in vier Kapiteln und einem Anhang aufeinander.InhaltGeleitwort des Bürgermeisters der
Gemeinde WaldhufenGeleitwort des Pfarrers der Evangelischen Gesamtkirchengemeinde
Waldhufen-VierkirchenVorwort des AutorsIn der Chronik von Nieder Seifersdorf geblättert ...-
Kloster Marienthal als geistliche und weltliche Herrschaft- Nieder Seifersdorf wird preußisch-
Kirchenbücher und Pfarrakten als Geschichtsquellen- Ehe und Familie- Krieg und
FriedenGerichtskretscham - Dorfgericht und Gasthof- Die ersten Nieder Seifersdorfer Richter-
Die kurze Amtszeit des Richters Gall- Immanuel Wolf aus Weifa - eine neue Dorfdynastie
entsteht- Erbrichter Wolf als Bauherr- Lehnrichter Protze - Schwiegersohn und Erbvollstrecker-
Schöpsbrücken-Querelen- Der Gerichtskretscham als Spekulationsobjekt- Der Kretschamsaal und
seine Umgebung- Kretschamwirt Karl Bernhardt- Kriegsbrand Neubeginn und SchließungGasthof
Stadt Löbau - Wirtshaus und Kulturzentrum- Die Geburtsstunde der neuen Schenke- Kampf um Gäste
Tanzmusik und Polizeistunde- Gasthaus-Neubau durch Herrmann Protze- Wilhelm Wiesner wird
Eigentümer- Der neue Tanzsaal als Markenzeichen- Ein Arbeitstag im Wirtshaus- Liederklang und
Bühnenzauber- Gasthof Stadt Löbau in Frauenhand- Umbrüche und vorläufiges EndeBrauhaus Nieder
Seifersdorf - Tradition neu belebt- Ein Fundstück und seine Folgen- 30 Fragen an
Geschäftsführer Andreas Görnitz- Brauhaus-Chronik- Baubeteiligte RegionalfirmenAnhang-
Ortsrichter von Nieder Seifersdorf- Pfarrer von Nieder Seifersdorf- Die Gasthäuser in
Baarsdorf- Brauereien und Gaststätten im Nieder Seifersdorfer UmlandLiteratur- und
Quellennachweis