Dies ist der erste Ratgeber der Klartext redet und Tacheles textet - völlig frei von
Ideologien Lobbyismus oder Machterhaltungsansprüchen nach der Deutungshoheit gesunder
Ernährung. Es geht hier rein um die objektive und unabhängige Analyse der aktuellen
wissenschaftlichen Datenlage und der daraus möglichen Schlussfolgerungen - allein im Sinne des
Kindes und der Eltern. Und sonst niemandem. Denn letztlich interessiert die Gretchenfrage: Was
muss mein Kind essen damit es ihm gut geht es ordentlich wächst gesund bleibt und vor allem
- sich richtig wohlfühlt beim Essen?
