Kollagen ist mehr als ein echter Jungbrunnen für den Körper denn mit seinen Strukturfasern
hält es uns buchstäblich beieinander. Doch mit zunehmendem Alter produzieren wir immer weniger
Kollagen sodass auf eine ausreichende Aufnahme geachtet werden muss.Die Autorin stellt die
Vorzüge einer kollagenreichen Ernährung vor die sich positiv auf die Gesundheit von Darm
Gelenken und Haut auswirkt. Außerdem beantwortet sie zahlreiche Fragen die sich mit
Kollagen-Supplementen beschäftigen.Um sowohl die körpereigene Bildung von Kollagen wieder
anzuregen als auch für eine vermehrte Aufnahme über die Ernährung zu sorgen runden 40
schmackhafte Rezepte die Fakten zu den gesundheitsfördernden Eigenschaft von Kollagen ab.
