EAN: 9783869137599

SIMPLE - DIANA HENRY GEBUNDEN

Niemand versteht es besser als Diana Henry  Gewohntem eine besondere Note zu geben. Simple
vereint eine grandiose Sammlung von Gerichten: allesamt ohne viel Aufhebens zuzubereiten und
doch von umwerfendem Aroma. Ganz gleich  ob Lammkoteletts mit Walnuss  Chili und Salsa verde
mit Honig  Dorsch mit Krabben-Kräuter-Kruste oder Türkische Pasta mit Feta  Joghurt und Dill -
Diana Henry verwendet Zutaten  die man ohnehin meist auf Vorrat zu Hause hat oder schnell auf
dem Heimweg von der Arbeit besorgen kann. Daraus zaubert sie herrlich einfache Rezepte  die
absolut alltagstauglich sind. Eingestreut in das Buch sind zudem viele raffinierte Ideen: Wie
bereite ich leckere Vorspeisen ganz ohne Stress zu - und wie Saucen  die jedem Gericht das
gewisse kulinarische Extra verleihen? Diana Henry weiß die Antwort und sorgt dafür  dass man
einer Einladung mit den Liebsten gelassen entgegenblicken kann.

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