Alles vegetarisch: Ramen Miso Sushi und Rice-Bowls Gemüse-Snacks Yakitori-Grill und
Süßes.In über 80 vegetarischen Rezepten zeigt Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul (Meine
japanische Küche) die Vielfalt und den Reichtum der grünen japanischen Küche. Eine leichte und
gesunde Küche die Energie schenkt und auch im Alltag einfach gelingt: mit Zutaten die überall
zu bekommen sind. Zahlreiche Alternativen und Variationen laden dazu ein Rezepte auch
individuell zu kombinieren. Erstmals wird zudem erklärt wie die klare Aromenwelt Japans auch
unsere heimische Küche bereichern kann.Eine echte Wohlfühlküche leicht und unbeschwert voller
Geschmack - ganz einfach und für jeden Tag!
