Kulinarische Wanderung am Rennsteig - Herbert Frauenberger Gebunden
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★★★★★ k.A. 07.07.2026 ean-shopping.de
Diese kulinarische Wanderung am Rennsteig ist ein wahres Erlebnis und eine wunderbare Erinnerung an die Kindheit. Die Qualität und die Geschichte, die man hier findet, sind einfach beeindruckend.
Bücher EAN 9783897986299

Kulinarische Wanderung am Rennsteig - Herbert Frauenberger Gebunden

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Produktbeschreibung

Das ungewöhnliche Jahr 2020 brachte den Thüringer Koch Herbert Frauenberger mal wieder zurück an einen Kindheitsort - auf den berühmten Wanderweg Rennsteig. Und beim Wandern auf altbekannten Pfaden entsann er sich so einiger Spezialitäten die es einst links und rechts des Weges zu verkosten gab. An diese Traditionsgerichte nach anstrengender Wanderung möchte er mit diesem Buch erinnern und sie zurück auf Gaststätten- und Küchentische bringen. Bei seiner Neuerkundung des Weges in acht Etappen von Hörschel bis Blankenstein entdeckte er zahlreiche Naturdenkmale und Hinweise zu geschichtlichen
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