Eine kulinarische Reise durch Mecklenburg-Vorpommern ist immer eine Reise zu "bekannten und
neuen Ufern" - im einfachen und doppelten Wortsinn: Denn neben Klassikern der Mecklenburger
Fischküche gibt es auch viele neue Spezialitäten zu entdecken. Das Küsten- und Seenland
zwischen Mecklenburger und Pommerscher Bucht von der Ostseeküste bis zur Mecklenburgischen
Seenplatte zwischen Oder und Elbe hat nicht nur landschaftlich viele Reize zu bieten sondern
auch einen großen Fischreichtum. Egal ob in Snacks und Salaten in Suppen und Eintöpfen in
Pfannen- oder Ofengerichten - Fisch schmeckt immer und ist zudem noch gesund. Probieren Sie es
aus! Über 80 Rezepte erwarten Sie garniert mit Fotos die garantiert die Sehnsucht nach dem
nächsten Urlaub wecken.
