EAN: 9783898765602

BRATWURST - BIRGIT RINGLEIN GEBUNDEN

Die meisten kennen sie vorrangig vom Grill oder aus der Pfanne  doch dass die Bratwurst weit
vielfältiger ist  zeigt dieses Buch. In Deutschland erhält man sie grob oder fein  auf
bayerische  thüringische  Pfälzer und fränkische Art  mit Brot  Kartoffeln oder Sauerkraut. Und
auch im Ausland - in Amerika  Frankreich  Nordafrika  sogar Asien - erfreut sich die Bratwurst
großer Beliebtheit. Mittlerweile bereichern zahlreiche exotische Gerichte die deutsche
Speisekarte  z. B. mexikanisches Bratwurst-Chili  italienische Bratwurst-Pizza oder
französische Bratwurst-Quiche. Birgit Ringleins Bratwurst-Kochbuch regt dazu an  die berühmte
Wurst neu zu entdecken. Hierbei sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt. Finden oder
kreieren Sie Ihr persönliches Bratwurst-Lieblings-Rezept!

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