Eat Your Greens!: 22 Ways to Cook a Carrot and 788 Other Delicious Recipes to Save the Planet: 22 Ways to Cook a Carrot, 20 Methods of Preparing ... Other Delicious Recipes to Save the Planet

Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt - leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller. Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernähren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gemüse-Fan verwandeln. Mit mehr als 800 kurzen und unkomplizierten Rezepten, die zeigen, wie einfach es ist, grüner zu kochen. Denn hier werden gekochte Karotten schneller gegen gerösteten Brokkoli mit Knoblauch, Chili, Cashewnüssen und Sojasauce eingetauscht, als man "Grünkohl" sagen kann. Mit eigenen Kapiteln zu jeder Gemüsesorte legt Eat Your Greens! die Grundlagen auf den Tisch und erklärt, wann welches Gemüse Saison hat, wie man es am besten aufbewahrt und mit welchen Zutaten es besonders gut schmeckt. Ein Buch, dessen einfache Anweisungen selbst den größten Küchen-Phobiker konvertiert. EAN: 9783899559996 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Auflage: Nachdruck Erscheinungsjahr: 27.02.2020 Produktform: Leinen Beilage: gebunden Autoren: Dieng, Anette & Persson, Ingela Redaktion: Klanten, Robert & Dexter, Lincoln Auflage/Ausgabe: Nachdruck Seitenzahl/Blattzahl: 184 Themenüberschrift: COOKING / General Keyword: cook book; cooking; easy; environment; food; healthy; quick; recipes; sustainability; vegetables; vegetarian Fachschema: Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan~Kochen / Gemüse, Obst Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Schnelle Küche~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegetarische Küche, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse Thema: Entdecken Text Sprache: eng Verlag: Gestalten, Die Gestalten Verlag GmbH & Co. KG Länge: 246 mm Breite: 186 mm Höhe: 27 mm Gewicht: 841 gr Genre: Sachbuch/Ratgeber Herkunftsland: ITALIEN (IT)